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老實說這一趟新加坡之旅,個人並不那麼滿意!

主要是因為去年的北海道太悠閒了,新加坡太都市了,落差太大!

還是比較喜歡到人少少,可以真正讓步調慢下來的地方

但新加坡的食物倒是沒讓人失望

從網路上搜尋到必吃的項目不外乎就肉骨茶、海南雞飯、螃蟹、咖椰吐司等

所以身為標準觀光客的我當然也是要去給它們吃一下

 

第一個就是肉骨茶

大致上推薦的肉骨茶有三家,我們只選了一家來吃吃

這是「松發肉骨茶」,選它的原因很簡單,因為離住的地方很近!

肉其實已經燉得很爛了,很容易可以骨肉分離

湯有濃濃的胡椒味,但不會重到喝不下去,其實還蠻好喝的

我看旁邊的人都搭白飯一起吃,所以我們也跟著做!

 

再來就是亞坤的咖椰吐司

 

這裡的服務生一看就知道我們是觀光客

所以就建議我們直接點兩種不同的set

一個就是招牌咖椰吐司,另一種是法式吐司,都有搭配半熟蛋

個人覺得咖椰吐司真的不錯吃,尤其搭配半熟蛋更添風味

法式吐司旁邊也有咖椰醬、半熟蛋,但怎麼吃就是覺得不搭!單吃還比較好一點

 

林志源肉乾,買來當晚上配啤酒的下酒菜!蠻香蠻好吃的

 

米其林一星的了凡油雞飯麵

這一家我們來吃了兩次

 

第一次點了三拼:燒肉、叉燒、排骨

非常喜歡它的燒肉,皮超脆超香;次喜歡是叉燒,也很香很好吃

排骨就普通一點了,所以可以選二拼就好!

 

因為覺得它的燒肉真的非常好吃

覺得如果是以「油雞」飯麵當招牌,不吃一下似乎很奇怪

所以第二趟又來點了招牌油雞吃一下,反正這家店離住的地方很近

果然沒有讓我失望,油雞也是很香很嫩很好吃!

它在台北也開了分店,聽說也要到台中開分店了,不曉得品質會不會和新加坡一樣呢!?

 

再來輪到沙嗲

身為觀光客的我因為沒有在地人推薦

只好跟隨觀光客去大家都說在騙觀光客的老巴剎

這裡的店家競爭非常激烈,還沒走到外頭,才在祭亭裡面就已經被人追著跑了

一直要你跟他去吃他店裡的東西,壓力很大丫!

 

我們選了詹姆士報導過的7、8號攤位

點一個set,裡面有蝦、牛肉、雞肉

 

其實這種醬料重口味的東西,很容易口渴也很容易膩

但是跟啤酒真的有搭,所以旁邊很多在賣tiger啤酒的小姐!

說騙觀光客不好吃我是覺得也還好,沒有到不好吃的程度!

 

接著就是吃一下吐司工坊的早餐

也沒什麼好介紹的,就不錯吃但份量不多的早餐!

 

新加坡是一個充滿多元人種的國家

印度人在這裡生活的也非常多

所以我們也選了一家印度烤餅來嚐鮮,這家叫ZAM ZAM

叫小份的雞肉烤餅,兩個人吃其實份量也算很多

搭配旁邊的那個醬其實還不錯吃!但吃完打嗝都是這個味道

 

來到新加坡也一定要吃一下海南雞飯

我們選了還是住宿附近的天天海南雞飯

營業時間還沒到已經一堆人在排隊了

這個雞肉是真的蠻軟蠻好吃的,搭配旁邊那個橘橘微辣的醬,好吃!

 

最後來到必吃大螃蟹,我們選了龍海鮮螃蟹王

這天到的時候已經下午兩點多了,其實他們已經要午休了

幸好還是有讓我們點餐,不然就白跑一趟了!

 

只點了一份辣炒螃蟹和一份炸小饅頭

這個辣螃蟹吃起來一點也不辣,超香的!好愛它的醬

用小饅頭去沾醬吃真的太搭太搭太搭了!

小饅頭只有5顆一點也不夠丫!我應該多點幾顆的…

 

這螯真的好大一隻!

 

這餐大概是65元新幣,其實沒有很便宜啦!不過大螃蟹本來就也是時價,便宜不到哪去

根據網友的說法是這家已經算是比較便宜的了!

 

 

 

 

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    豬小妹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()